Quem não gosta de chocolate? É realmente muito dificil alguém não gostar de uma guloseima tão saborosa, diria que até é uma das melhores que existem. O chocolate é um alimento muito tentador, e que incrivelmente nos fazer se sentir muito bem. Mas agora, você sabe tudo sobre chocolate? Se a resposta for não, você pode ficar por aqui e saber sobre várias coisas sobre essa delícia, aqui no blog:
Comer chocolate faz bem para a saúde?
Sim. Além de ser algo muito saboroso, o chocolate é uma excelente fonte de sais minerais (fósforo, potássio e magnésio) e energia, ele é capaz de estimular o sistema nervoso central e o sistema muscular, graças a uma substância denominada teobromina, da mesma família da cafeína.
O chocolate ainda é capaz de estimular a produção de serotonina (substância cerebral que dá sensação de prazer e calma), é por isso que os professores sempre recomendam aos vestibulandos comer chocolate antes ou durante a prova do vestibular.
Além disso, o chocolate contém substâncias que auxiliam no tratamento de pele, seu uso tem sido explorado para esse fim.
Quanto devemos comer por dia?
O chocolate pode sim ser ingerido diariamente desde que em pequenas quantidades (5,6g ao dia).
Qual é o que engorda menos?
O melhor a ser consumido (o melhor para saúde) é o amargo,com menos açúcar e mais cacau.
O diet engorda? E o light?
Qualquer alimento consumido em excesso pode engordar! Por isso não podemos abusar nem mesmo dos alimentos light’s. Veja abaixo a diferença entre chocolate light e diet:
Diet - não contém açúcar, sendo recomendado para pessoas com Diabetes
Light - apresenta teor reduzido, em pelo menos 25%, na quantidade de algum nutriente (gordura ou carboidrato) e/ou calorias, comparado com o chocolate tradicional.
O chocolate é contra indicado para alguma pessoa?
Não há um tipo específico de pessoas que não deva comer chocolate, a não ser aqueles que possuam alguma intolerância a algum componente do mesmo.
Qual é o efeito dele na pele?
Não há comprovação científica de que o consumo de chocolate proporciona o aumento em espinhas e acne, porém é necessário consumir chocolate em quantidade moderada, pois possui alto valor calórico e grande conteúdo de gordura, além de ser um alimento que pode desencadear alergia em pessoas com mais sensibilidade aos seus componentes.
Por que ao comê-lo sentimos melhora de humor e alívio no stress?
O consumo de chocolate estimula, no organismo, a liberação de substâncias como a serotonina, substância que proporciona uma sensação de prazer e bem-estar, aliviando assim o stress, a ansiedade e a depressão.
É isso, espero que vocês tenham gostado do post e aprendido mais um pouco sobre esse doce que amamos muito.